¿Dónde se ubica su municipio para la calificación de higiene alimentaria más pobre de la capital?

Escrito por el agosto 19, 2021

Un distrito del este de Londres ha reclamado el título repugnante como la zona con los restaurantes más sucios de la capital,según una nueva encuesta.


Waltham Forest llegó a la cima después del análisis de miles de calificaciones de higiene alimentaria de la Agencia de Normas Alimentarias con 69 locales que ganan un gran cero de grasa que denota que se requiere una mejora urgente.

El estudio incluyó más de 62.000 empresas en 32 distritos de Londres, incluidos restaurantes, pubs,cafés, comida para llevar, furgonetas de comida, cantinas y supermercados.

Waltham Forest encabeza la lista como el distrito menos higiénico de Londres para la alimentación con el 13,2 por ciento de sus negocios obteniendo una calificación de 2.

En marzo, el Waltham Forest Council se vio obligado a cerrar tres negocios, entre ellos un chino y una casa de curry.

Excrementos de ratones, ratas y una paloma muerta fueron descubiertos en áreas donde se hacía comida.

En ese momento, Cllr Clyde Loakes, líder adjunto y miembro del Gabinete para el Medio Ambiente, dijo: “Esto envía una señal muy clara a esa pequeña minoría de empresas alimentarias que piensan que pueden incumplir la ley.

“Las infestaciones de roedores y la falta de higiene general pueden poner en riesgo la salud de las personas, simplemente no es aceptable, ni ahora ni nunca.

“Queremos que los residentes en Waltham Forest puedan pedir sus alimentos con la confianza de que han sido preparados en un ambiente seguro y limpio”.

Newham se reveló como el segundo distrito menos higiénico de Londres en lo que respecta a la alimentación, con un 11,8 por ciento de las empresas que requieren al menos alguna mejora en su manipulación y preparación de alimentos.

Ealing fue nombrado el tercer distrito menos higiénico de Londres, donde el 10,8 por ciento de las empresas recibieron una calificación de 2 o menos de la Agencia de Normas Alimentarias.

En el otro extremo de la escala, Kensington y Chelsea entraron como el distrito más limpio para la comida.

Hasta el 82,2 por ciento de sus negocios recibieron la calificación más alta posible de 5, lo que significa que los estándares de higiene son muy buenos.

Solo 15 empresas en el condado tenían una calificación de 2 o menos, lo que significa que solo el 0.93 por ciento necesitaba mejoras.

Al comentar sobre el estudio, un portavoz de Maxima Kitchen Equipment dijo: “Se estima que hay 2,4 millones de casos de enfermedades transmitidas por los alimentos cada año en el Reino Unido, por lo que la higiene es un factor crucial al considerar dónde comer o comprar alimentos.

“En Londres, la mayoría de las empresas están bien calificadas cuando se trata de higiene, pero algunas áreas definitivamente tienen margen de mejora”.

Los diez distritos de comida menos higiénico de Londres

1. Bosque de Waltham

2. Newham

3. Ealing

4. Enfield

5. Islington

6. Lambeth

7. Camden

8. Hounslow

9. Westminster

10. Kingston-Upon-Thames


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